Liste des saucissons testés (à Neuilly, d'où les prix)
| Marque | Produit | Goût | Originalité/Particularité | Mariage avec gâteaux secs | Appréciation | Prix | Rapport qualité prix |
| Justin Bridoux | Bâton de berger | Standard |
- Valeur sûre
- Saucisson Fidèle
- Bonne conservation
- Petites parts
| + + | 7 | | |
| Cochonou | Le Classique | Standard + |
- Souple
- Peau à enlever
- Tendre
| + | 7 | | |
| Monoprix Gourmet | Saucisson sec qualité supérieure | Moyen |
- Trop dur pour sa largeur
- Aucune explosion en bouche
- Pas de particularité gustative
| + 1/2+ | 5 | 5€22 | 0.52 |
| Salaison Targe | Saucisson pur porc au poivre vert | Bon |
- Poivre vert: fort mais doux
- Bon mariage avec la chair
- Peau Farineuse
- Saucisson de qualité
- Explosion gustative en bouche
- Se suffit à lui-même!
| + | 8.3| 7€06 | 0.8 |
|
| Salaison Targe | Saucisson sec tradition pur porc | Moyen + |
- Classique
- Sans originalité
| Bof (Pringles pas top avec saucisson) | 6 | 5.67 | 0.58 |
| | | Très bon |
- Aucune originalité, mais saucisson de qualité
- Top of the pop, se suffit à lui-même
| Grissinis: brochette de saucisson très goûtue! | 8.1 | 6.09 | 0.82 |
| Casa Ramon | Llonganise | Âcre, mauvais |
- Aucun
- Emballage
- Poivre « synthétique »
| 0 | 3 | 7€02 | 0.17 |